本报讯 记者谢冰辉 程家武 近日，第二届中国食品安全诚信大会暨中国食品安全成果展新闻发布会在北京隆重举行，大会的主题为“诚信、安全、保障——我们在行动”，中国商业联合会副会长姜明、王民，副秘书长傅龙成等领导，沃尔玛、家乐福、正大集团、今麦郎等多名企业代表及50多家媒体代表出席，中国商业联合会副秘书长周京英主持本次发布会。

会上，中国商业联合会副会长姜明发表致词并强调了建立食品安全诚信体系的重要性。他认为，加快社会信用体系建设是全面落实科学发展观、构建社会主义和谐社会的重要基础，是完善社会主义市场经济体制、加强和创新社会治理的重要手段，对增强社会成员诚信意识，营造优良信用环境，提升国家整体竞争力，促进社会发展与文明进步具有重要意义。同时，中国商业联合会副会长王民发布了“中国食品安全诚信倡议书”，倡议食品界的全体同仁携起手来，本着对国家和人民高度负责的精神，推动食品行业道德诚信体系建设，共同保障食品安全，为消费者筑起一道保护健康和安全的坚固长城，构建和谐消费环境，推动行业健康发展。中国商业联合会副秘书长傅龙成向50多家媒体发布了第二届中国食品安全诚信大会的相关信息：除了中国食品安全诚信大会之外，大会还将同期举办丰富多彩的平行论坛等，众多食品行业专家及从业者将共商食品安全问题，探求我国食品行业发展之路。

据悉，中国食品安全成果展定于2015年6月8日至10日在京召开。该展览是对近年来我国实施食品放心工程情况和食品安全监管成果的一次集中展示，目的在于正面宣传食品安全监管部门在食品安全监管方面取得的成绩，宣传优秀企业、优良品牌和优质产品，增强社会各界对实施食品放心工程的知晓度和满意度。

王民向记者介绍说，中国商业联合会希望通过中国食品安全诚信大会，用行业内榜样的力量来激励更多食品企业加入到维护食品安全的队伍中来。而中国食品安全成果展的举办不仅能够通过标杆榜样的力量来推动整个行业健康发展，同时还将为国家今后《食品安全法》的完善提供一个可靠依据。想真正解决食品安全问题，除了依靠政府监管之外，还需要多方主体参与、多种要素发挥作用的公共治理。

太平洋岛国贸易与投资专员署代表认为，广大食品从业者应当发挥自身的主观能动性，加强诚信自律，形成“明信知耻，惩恶扬善”的道德风气，为消费者提供更加安全健康的食品。沃尔玛、家乐福、武汉商务局等代表表示，此次大会通过加大对食品行业道德模范的表彰与宣传，配合开展失信行为反面案例警示教育，从正反两方面对比强化“守信光荣、失信可耻”的荣辱观，从而发挥行业榜样的力量。正大集团、今麦郎企业负责人认为，从食品行业的龙头企业开始，形成以点带面、积面成片的良好局面，逐步建立起食品行业道德诚信体系，最终推动食品行业良性发展有很好的实际意义。